BİZİ TAKİP EDİN
Profiterol Hamurunda Su, Un, Yağ ve Yumurta Oranı
Profiterol hamurunda tek bir evrensel ölçü yoktur; güvenilir pataşu formüllerinde sıvı, yağ, un ve yumurta dengesi korunur, yumurta ise kıvama göre kontrollü eklenir.
Tatlılar / Pataşu hamuru malzeme dengesi
- Hazırlayan
- Esra Nur
- Güncellendi
- 21 Ağustos 2026
- Okuma
- 4 dk
Kaynak: Mayana İçerik Ekibi
Bilgiyi İncele →