BİZİ TAKİP EDİN
Böreği Çıtırlaştıran Çift Pişirme Tekniği Nasıl Uygulanır?
Böreği önce orta ısıda iç yapısını pişirip ardından kısa süre daha yüksek ısıyla bitirmek, dış katmanların daha kuru ve çıtır olmasına yardımcı olur.
Fırın Yemekleri / Börekte iki aşamalı fırınlama
- Hazırlayan
- Esra Nur
- Güncellendi
- 25 Ağustos 2026
- Okuma
- 4 dk
Kaynak: Mayana İçerik Ekibi
Bilgiyi İncele →