Malaga Pasta
Yumuşak kakaolu kekin sütle nemlendirildiği; krem şantili pastacı kreması, muz ve sütlü-bitter çikolata ganajıyla tamamlanan borcamda Malaga pasta tarifidir.
- Hazırlık
- 45 dk
- Pişirme
- 35 dk
- Zorluk
- Orta
- Porsiyon
- 10 dikdörtgen dilim
Klasik lezzetleri modern sunumlar ve güncel pastacılık teknikleriyle buluşturan tatlı tariflerini keşfedin.
Yumuşak kakaolu kekin sütle nemlendirildiği; krem şantili pastacı kreması, muz ve sütlü-bitter çikolata ganajıyla tamamlanan borcamda Malaga pasta tarifidir.
Pataşu hamuruyla hazırlanan profiterol; yoğun vanilyalı krema, sütlü-bitter çikolata sosu, beyaz çikolata çizgileri ve Antep fıstığıyla tamamlanır. İki aşamalı pişirme, kabukların kabarıp içinin kurumasını destekler.